文化战略

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  文化营销的实质是充分利用文化力量实现企业战略目标和市场营销活动。葡萄酒是人类与自然相结合的产物,具有和谐的文化内涵,因此,我们在营销活动中,充分体现其独特的文化品味,在构建容辰庄园企业文化的同时,实施了文化营销战略,借鉴国外成功的经验,促进容辰庄园葡萄酒的销售及酒文化的发展。

  葡萄酒文化是一种“西洋文化”,除了对其原料产地、酿造工艺、质量等极、标签等有严格的要求之外,在饮用方法、品尝艺术、酒的礼仪、酒肴配置等方面都很有讲究。容辰葡萄酒庄以独特的风格,高雅的情调、幽美的环境,宣传神秘的葡萄酒文化,增强游客的认识和理解,激发他们的尝试和参与,体会大自然的神韵,享受上帝的恩赐。


一、特色旅游,体会文化乐趣


  1·通过参观葡萄园、葡萄酒园,让游客认识到葡萄酒是一种天然、有益的酒精饮料。通过参观展厅,使游客了解世界各种名牌葡萄酒,以及各种等级的葡萄酒,知道不同品种的葡萄,酿造不同风格的葡萄酒,引导游客入门葡萄酒文化。通过展厅内的挂图、多媒 体投影、录像、书籍资料、介绍葡萄酒的历史文化知识,让游客学会如何去品评、鉴赏葡萄酒,激发游客参与品酒的实践,通过举办篝火晚会、西餐庆典及各种娱乐性活动,营造特定的氛围,让游客参与饮酒实践,将知识性和趣味性融于一体,享受西方神秘文化带来的无尽乐趣。

  2·开辟一些供游客参与的劳作项目,比如“亲手摘葡萄”、“自酿葡萄酒”等,酒庄配备了一些简单、古老的手动设备,让游客自己动手酿制葡萄酒,并通过多媒体自己设计标签,签上"制作者"的名字,过后来取或邮寄。酒庄还制作了一些专用纪念品,比如服装、鞋帽、钟表、首饰、书签、画册等,游客对此很感兴趣。

  3·精心设计的庄园环境从大门到湖边,从围墙到车间、从田埂到公路,从草坪到每一个角落创造一种休闲、恬静的自然环境,增加了葡萄酒文化氛围,充分表现自然环境和葡萄酒文化的完美结合。


二、统一形象,突出文化韵味

  容辰庄园葡萄酒的包装设计从材料选择到图案构想,从色彩调配到文字说明,都统一协调、巧妙搭配,突出葡萄酒的地域特点和庄园的文化韵味,在市场上树立了“庄园酒”独特的产品形象,“容辰庄园”作为所产葡萄酒品牌,除了传递“庄园”概念的同时,也因为"容辰"二字有"容包日月星辰"之意,不仅透视出企业的博大精深,也体现出“容辰庄园”酒与大自然的亲和力,故此,产品的广告语为"天地酿造,一品容辰"。“容辰庄园”产品形象出现的任何场合,企业的LOGO和标志性图画总是与之相伴。企业以星月为素材的LOGO,表面看上去有"星、月"的图形,实际“月”和“星”之间圆的部分是“日”,“月”本身也是“辰”的拼音字头“C”,故LOGO意寓“日月星辰”。“日月星辰”也是庄园休闲娱乐区的名称。为突出“容辰庄园”品牌的“庄园”形象,特意设计了一幅欧式办公楼与葡萄种植园叠加在一起的图画,在酒标、名片、宣传品上到处可以看到这一产品标志性画面,有素描效果,突出了企业形象,加深顾客记忆。

三、多管齐下,开拓文化市场

  容辰庄园的欧式设计,葡萄酒展厅、品酒屋、红酒浴、吧台娱乐、西餐庆典、亲自酿酒、葡萄酒旅游等是在学习借鉴国外成功经验的基础上,开发出的全新的葡萄酒文化营销模式。该模式正是国内葡萄酒行业摸索的发展方向,一些旅行社也对此产生了兴趣。我们将企业上述独有的创新与特色通过媒体广告、人员推广、发展会员及网上传播等现代信息媒介传递给广大客户。在销售实践中,我们强调职员提高文化素质和品位,成为消费者的“葡萄酒知识顾问”,建立消费者数据库,提倡人性化服务,以文化营销来征服消费者。在客户和卖场的定位上有意选择著名商场、星级酒店、高档酒楼、会所、俱乐部等白领阶层出入的地方进行文化销售活动,取得了很好的效果。总之,我们根据酒庄的特点,产品的特色、顾客的需求,把文化营销做得有声有色。
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